Σκοπός του Σωματείου είναι η δημιουργία σε πανελλήνια κλίμακα ενός δικτύου από φυσικά πρόσωπα, ενώσεις προσώπων και νομικά πρόσωπα που εργάζονται για την υποστήριξη των αιτούντων άσυλο, πολιτικών προσφύγων και ανιθαγενών καθώς κι όλων όσων μπορεί να εμπίπτουν στα κριτήρια τα οποία ορίζει η Σύμβαση της Γενεύης και τα προσαρτηθέντα σε αυτήν πρωτόκολλα ή το ελληνικό πλαίσιο προστασίας των προσφύγων, των αιτούντων άσυλο και των ανιθαγενών κυρίως σε σχέση με την αυτοοργάνωση, τη δημόσια έκφραση και εκπροσώπησή τους.

Αποστολή του Ελληνικού Φόρουμ Προσφύγων είναι η υπεράσπιση των δικαιωμάτων κι η προστασία των ελευθεριών των προσφύγων και των αιτούντων άσυλο, η εις βάθος τους ενημέρωση για τα δικαιώματα και τις υποχρεώσεις τους, η ενδυνάμωση της αυτοοργάνωσής τους κι η ενθάρρυνση της δημόσιας συμμετοχής τους.